Меню
16+

Устюженский муниципальный район

18.02.2021 08:08 Четверг
Категория:
Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите необходимый фрагмент и нажмите Ctrl Enter. Заранее благодарны!

Роспотребнадзор: «О надзоре за плодоовощной продукцией».

Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в г. Череповце,Череповецком, Шекснинском, Кадуйском, Устюженском, Чагодощенском районах в 2020 г. проведены 23 проверки  по контролю за плодоовощной продукцией, в том числе в детских образовательных учреждениях. В лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в г. Череповец исследованы 105 проб плодоовощной продукции на содержание токсичных элементов (свинец, кадмий, мышьяк, ртуть), нитратов, пестицидов.

          По результатам проведенных испытаний неудовлетворительных проб не выявлено. Вместе с тем при реализации продукции выявлялись нарушения действующего законодательства: реализация плодоовощной продукции без маркировки с необходимой информацией о продукте, отсутствие товаросопроводительной документации, нарушения условий хранения, реализация продукции с явными признаками порчи. По результатам проведенных мероприятий было изъято из оборота 33 партии продукции объемом 79 кг. К виновным лицам применены меры административного воздействия.

В целях охраны здоровья рекомендуем потребителям покупать овощи и фрукты только в местах санкционированной торговли, обращать внимание на внешний вид продукта, не приобретать продукцию с признаками порчи, нарушений целостности кожуры.

             В целях профилактики инфекционных, в том числе паразитарных заболеваний, сырые овощи и зелень, предназначенные для приготовления холодных закусок без последующей термической обработки, рекомендуется выдерживать в 3-процентном растворе уксусной кислоты или 10-процентном растворе поваренной соли в течение 10 мин. с последующим ополаскиванием проточной водой.

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.

0