Меню
16+

Устюженский муниципальный район

11.12.2017 11:45 Понедельник
Категории (2):
Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите необходимый фрагмент и нажмите Ctrl Enter. Заранее благодарны!

Роспотребнадзор следит за питанием в образовательных учреждениях Устюженского района

Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Вологодской области уделяет особое внимание качеству и безопасности питания в детских организованных коллективах Устюженского района.

В 2017-2018 учебном году в дошкольных образовательных организациях горячим питанием охвачено 100% детей. В общеобразовательных организациях и средних профессиональных образовательных организациях охват горячим питанием остался на уровне 2016-2017 учебного года и составил 100%.

Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Вологодской области уделяет особое внимание качеству и безопасности питания в детских организованных коллективах Устюженского района.

В 2017-2018 учебном году в дошкольных образовательных организациях горячим питанием охвачено 100% детей. В общеобразовательных организациях и средних профессиональных образовательных организациях охват горячим питанием остался на уровне 2016-2017 учебного года и составил 100%.

В рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за питанием детей в детских организованных коллективах за 9 месяцев 2017 года Управлением проведена 1 проверка в отношении образовательных организаций по вопросам организации питания детей с применением лабораторных и инструментальных методов исследования. Основные замечания, выявляемые в ходе контрольно-надзорных мероприятий в 2017-2018 учебном году: условия хранения суточных проб, нарушался санитарно-эпидемиологический режим на пищеблоках, нарушались требования к составлению меню, нарушались нормы выдачи продуктов и ассортимент блюд по приемам пищи. Специалисты территориального отдела Управления Роспотребнадзора контролируют устранение нарушений.

По микробиологическим санитарно-химическим показателям несоответствие питания детей в организованных коллективах не выявлено.

За выявленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований в части организации питания на виновных лиц наложено 2 штрафа на общую сумму 31,0 тыс. рублей.

Территориальный отдел Управления продолжает осуществлять контроль за организацией полноценного и безопасного питания детей.

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.

2